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UkrainianRestaurant "Wirtsstuben" im Romantik Hotel Hirschen Parsberg
Details
Hier kochen wir, wie wir am liebsten Essen. Inspiriert von alten Rezepten, ein liebevolles Ambiente mit vielen lachenden Gesichtern, das sind die Wirtsstuben, ein Ort zum Wohlfühlen.
Ein Schweineschäuferl mit Knödel oder ein Kalbsrahmbraten mit Eierspätzle, erinnern uns immer an die Zeit an Omas Esstisch zurück.
Klassiker, egal wie alt man ist.
In den Wirtsstuben findet jeder sein Lieblingsgericht, ob ein perfekt gebratenes Steak vom Grill von unseren Metzgermeistern ausgesucht, unsere Hirschen Klassiker, Salate vom Gemüsebauern aus dem Knoblauchsland, Fisch von der Schneemühl', Wild aus der Region, Lamm aus dem Labertal oder Käse von der Biohofkäserei.
Wie in Bayern üblich, gehört zu unseren Klassikern auch immer ein gut gezapftes Bier.
Natürlich darf es auch ein Glas Wein sein.
Das Bierbrauen hat bei uns eine lange Tradition, dass schmeckt man auch, probiert man das für uns gebraute Hausbier „Blobb“.
Das Original Sudbuch mit Aufzeichnungen ab 1806 wird von uns wie ein Schatz bewahrt.
Schlüsselinformation
ADRESSE/ADDRESS
Restaurant "Wirtsstuben" im Romantik Hotel Hirschen Parsberg
Marktstraße 1a
DE-92331 Parsberg
+49 (9492) 8489620
hirschen-parsberg@romantikhotels.com
www.hirschenhotels.com
ÖFFNUNGSZEITEN
Täglich geöffnet
Landfrühstücksbuffet: 07:30 – 10:30 Uhr
Brotzeiten: 12:00 – 21:00 Uhr, sonntags 12:00 - 18:00 Uhr
Mittagskarte: 12:00 - 14:00 Uhr
Abendkarte: 18:00 – 21:00 Uhr
Sonn- & Festtagskarte: 12:00 – 14:00 Uhr
Dinnerbuffet Sonn- & Feiertage: 18:00 – 20:30 Uhr
Eigenschaften
Chefkoch
Carola Hausen
Der kreative Kopf hinter den Gerichten. Mit viel Liebe, vom Ambiente bis zur fertigen Handwerkskunst auf dem Teller, vor allem der Hirschkönig ist ihre Herzenssache.
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