Andreas Liebich - Chefkoch im Restaurant im Romantik Hotel Johanniter-Kreuz Überlingen


12 FRAGEN AN DEN KÜCHENCHEF:


Wo haben Sie kochen gelernt?:

 

Andreas Liebich ist Küchenchef und Patron in Person. Nach seiner Ausbildung und mehreren Jahren in verschiedenen erstklassigen Restaurants in Deutschland, Österreich und der Schweiz übernahm Andreas Liebich im Jahr 2000 das Romantik Hotel und Restaurant von seinem Vater. Seit dem leitet er nicht nur die ausgezeichnete Küche sondern auch das Hotel. Dem Linzgau Stil verpflichtet kocht Er überwiegend regional und saisonal.