Restaurant im Romantik Hotel Walk'sches Haus Weingarten

Deutschland Marktplatz 7 DE-76356 Weingarten

Details

Mit seinem hervorragenden Gourmetrestaurant und dem regionalen Bistro bietet das Romantik Hotel Walk’sches Haus zwei unterschiedliche aber feine Küchen, in denen regionale und saisonale Zutaten eine wichtige Rolle einnehmen.

Herzstück des kulinarischen Angebots ist das mehrfach ausgezeichnete Gourmetrestaurant unter der Leitung von Küchenchef Sebastian Syrbe. Die klare, moderne Küche, die einen interessanten Kontrast zu dem historischen Gebäude bildet, legt höchsten Wert auf Aromen, feine Säure und eine geschmackvolle Leichtigkeit.
Von traditionellen Gerichten mit moderner Note bis zum raffinierten reinen Gemüse-Menü: Hier erwartet Sie eine feine Küche, die alle Geschmacksnuancen bedient.

Im Bistro im Erdgeschoss können Sie mittags und abends eine traditionell badisch-regionale Küche genießen. Die Mittagskarte des Bistros wechselt dabei wöchentlich, gegebenenfalls sogar täglich, um stets den frischsten und besten saisonalen Zutaten gerecht zu werden.


Schlüsselinformation


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ADRESSE/ADDRESS
Restaurant im Romantik Hotel Walk'sches Haus Weingarten
Marktplatz 7
DE-76356 Weingarten
  +49 (7244) 4049676
  walksches-haus@romantikhotels.com
  www.walksches-haus.de


3,5 Kochlöffel
1 Stern
16 Punkte (2 Hauben)
2 FS
2

Eigenschaften

Chefkoch

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