Gourmet-Restaurant Schlossberg - neue aromatische Pfade. Chefkoch Jörg Sackmann lebt seine nachhaltige, weltoffene Kochkunst im Gourmet-Restaurant Schlossberg anspruchsvoll aus.
1 Michelin-Sterne für die kreative Küche im Schwarzwald Zwei Sterne leuchten über unserem Restaurant Schlossberg in Baiersbronn. Mediterran, asiatisch, regional – Einflüsse aus dem Schwarzwald und der ganzen Welt nimmt Chefkoch Jörg Sackmann als Anregung, mit unserem Team Neues & Raffiniertes zu kreieren. Aus hochwertigen Produkten & feinsten Gewürzen kitzelt der Sterne-Koch Aromen-Nuancen heraus und setzt damit Geschmacksakzente in der Gourmetküche.
Genießen Sie Jörg Sackmanns einfallsreiche Aromenliason im vielfach ausgezeichneten Restaurant Schlossberg. Dazu empfehlen wir, mit unserem Sommelier eine begleitende Weinreise zu unternehmen. Wir wünschen höchsten Feingeschmack!
Mo & Di geschlossen Mi – So ab 18.00 Uhr
ADRESSE/ADDRESS
Gourmet Restaurant "Schloßberg" im Romantik Genusshotel Sackmann Baiersbronn
Murgtalstraße 602
DE-72270 Baiersbronn
+49 (7447) 8499671
sackmann@romantikhotels.com
www.hotel-sackmann.de
ÖFFNUNGSZEITEN
Mo + Di Ruhetag
Mi - So ab 18.00 Uhr
„Nicht stehen bleiben – weiterkommen“ – ist mein Credo.
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