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UkrainianRestaurant "Residenz" im Romantik Hotel Residenz am See Meersburg
Details
"Was die Region hergibt" Genießen Sie die Düfte vom Bodensee. Es gibt kaum eine andere Region, die so viele unterschiedliche Facetten bietet.
Markus Philippi und sein Team kochen nicht nur für das Gourmetrestaurant. Es liegt ihnen sehr am Herzen, auch das Zweitrestaurant zu bekochen.
Sie bringen viel Freude und Zeit auf, sich mit den Produzenten der Region auszutauschen, um alte Obst- und Gemüsesorten auf die Teller zu bringen. Um aus dem Ursprung der Sortenvielfalt eine moderne, leichte Küche zu präsentieren.
Kräuter und Blüten aus dem eigenen Garten dürfen dabei nicht fehlen.
Öffnungszeiten:
Sonntag und an Feiertagen von 12 Uhr bis 13.30 Uhr zum Lunch
Donnerstag bis Montag von 18.30 Uhr bis 20.30 Uhr
Dienstag und Mittwoch ganzjährig Ruhetag
Schlüsselinformation
ADRESSE/ADDRESS
Restaurant "Casala" im Romantik Hotel Residenz am See Meersburg
Uferpromenade 11
DE-88709 Meersburg
+49 7532 2049620
residenz@romantikhotels.com
www.hotel-residenz-meersburg.com
ÖFFNUNGSZEITEN
Sonntag und an Feiertagen von 12 Uhr bis 13.30 Uhr zum Lunch
Donnerstag bis Montag von 18.30 Uhr bis 20.30 Uhr
Dienstag und Mittwoch ganzjährig Ruhetag
Eigenschaften
Chefkoch
Markus Philippi
Unser Küchenchef Markus Philippi ist Koch aus Leidenschaft.
Markus Philippi