Im Gourmetrestaurant Apicius kommen Feinschmecker auf Ihre Kosten: Eine Symbiose aus norddeutscher Küche und internationalen, mit Vorliebe asiatischen, Aromen.
Im Gourmetrestaurant Apicius kommen Feinschmecker auf Ihre Kosten: Eine Symbiose aus norddeutscher Küche und internationalen, mit Vorliebe asiatischen, Aromen.
Zu den lukullischen Genüssen aus der Küche von Tim Extra, reicht Restaurantleiter und Sommelier Marco Scheper den passenden Wein aus der über 650 Positionen umfassenden Weinkarte.
Nicht zu vergessen: der hauseigene Gemüse-und Kräutergarten, die Eier der freilaufenden Hühner und das Fleisch der Bunten Bentheimer Schweinezucht, die ebenso mit zum Romantik Hotel Jagdhaus Eiden gehören. Unser Garten auf Ihrem Teller!
Die Speisen auf der Karrten klingen verheißungsvoll und halten, was sie versprechen, die Küche wurde bereits mehrfach ausgezeichnet und ist im Gourmetrestaurant dekoriert mit einem Michelin-Stern, drei Kochlöffeln im Schlemmeratlas und drei Hauben im Gault Millau.
Öffnungszeiten:
Mittwoch bis Samstag ab 18:30 Uhr
Ab dem 18.1.22
Dienstag bis Freitag ab 18:30 Uhr
Unsere Betriebsferien:
18.10.2021-24.10.2021, 19.12.2021-17.01.2022,
04.04.2022-10.04.2022, 30.05.2022-05.06.2022
11.07.2022-22.08.2022, 17.10.2022-23.10.2022
Wir freuen uns über Ihre Reservierung für unser Gourmet-Restaurant:
Telefonnummer +49 4403 698 416 oder per E-Mail an apicius@jagdhaus-eiden.de
Bitte beachten Sie, dass Hunde in unserem Gourmetrestaurant keinen Zutritt haben.
ADRESSE/ADDRESS
Gourmetrestaurant Apicius
im Romantik Hotel Jagdhaus Eiden am See
Eiden 9
DE-26160 Bad Zwischenahn
+49 (4403) 698416
apicius@jagdhaus-eiden.de
www.jagdhaus-eiden.de
ÖFFNUNGSZEITEN
Mittwoch bis Samstag ab 18:30 Uhr
Ab dem 18.1.22
Dienstag bis Freitag ab 18:30 Uhr
Unsere Betriebsferien:
18.10.2021-24.10.2021
19.12.2021-17.01.2022
04.04.2022-10.04.2022
30.05.2022-05.06.2022
11.07.2022-22.08.2022
17.10.2022-23.10.2022
Der gebürtige Nordener hat nach Stationen im Qulinaris in Norden, in Berlin, Österreich und der Schweiz, seine neue Heimat im Ammerland gefunden.
Tim Extra