Restaurant "Antons" im Romantik Wellnesshotel Diedrich Hallenberg

Deutschland Nuhnestr. 2, DE-59969 Hallenberg

Details

Das Antons verwöhnt mit feinen, regional geprägten Gerichten und bietet eine für Gäste offene Küche. Echtes Handwerk, modernste Garmethoden und der Verzicht auf vorgefertigte Produkte und Zusatzstoffe machen den Unterschied.

Im Antons geht es um unprätentiöse Kochkunst, Wertigkeit, Tradition und Moderne. Der Lebensstil ist Genuss, das Konzept Offenheit: Dieses Restaurant ist durch und durch gastoffen, bis hin zur Küche. Dort zeigen die kreativen Köpfe am Herd gerne, wie sie aus überwiegend regionalen Produkten raffinierte, moderne sowie traditionelle Gerichte kreieren.

Viel Holz und liebevolle Details geben dem Antons das besonders sympathische Flair. Übrigens: Der Name "Antons" stammt von Anton Diedrich, dem Gründer des Hauses. Ihm wurde dieses Restaurant gewidmet, denn er war der Erste, der jemals Gäste empfangen hat - im Jahr 1898. Bis Heute erleben Sie hier eine ausgesprochen herzliche Gastfreundschaft: entspannt bedient werden, in der Speisekarte Appetit holen, einen tollen Wein aussuchen ... und dann hervorragend genießen und gut leben! Der ungezwungene Service erfüllt Ihnen mit Freude jeden Wunsch.

Unsere Speisekarten: Abendkarte | Vesperkarte


Küchenzeiten
Unsere Küche nimmt Ihre Bestellungen zu folgenden Zeiten gerne entgegen: 

  • Mittags 
    wählen aus unserer Vesperkarte
  • "à la carte" 
    Montags bis Samstag von 18:00 bis 21:00 Uhr (letzte Bestellmöglichkeit) | Sonntag von 18:00 bis 20:00 Uhr
  • Abendmenü / Gebuchte Halbpension
    täglich von 18:00 bis 19:30 Uhr (letzte Bestellmöglichkeit)

    Kinder 
    Mindestalter für Kinder ist 12 Jahre, keine Kinderkarte vorhanden 
  •  

Reservierung: 029849330 mail@hotel-diedrich.de


Schlüsselinformation


ADRESSE/ADDRESS
Restaurant im Romantik Wellnesshotel Diedrich Hallenberg
Nuhnestr. 2
DE-59969 Hallenberg
 +49 (2984) 7819691
 diedrich@romantikhotels.com
 www.hotel-diedrich.de

ÖFFNUNGSZEITEN
Speisekarte "à la carte"
montags bis samstags von 18:00 bis 21:00 Uhr | sonntags von 18:00 bis 20:00 Uhr

Gebuchtes Halbpensionsmenü
täglich von 18:00 bis 19:30 Uhr

mittags
wählen Sie gern aus der Vesperkarte


2 Kochlöffel

Eigenschaften

Chefkoch

Christoph Pöllmann

In den letzten 25 Jahren hat sich rund um die Küche des Hauses sehr viel verändert und Christoph Pöllmann weiß aus dieser Zeit viele Geschichten zu erzählen.

Christoph Pöllmann

Reservierungsanfrage