Restaurant "La Toscana" im Romantik Hotel Villa Sayn

Deutschland Koblenz-Olper-Straße 111

Details

Im 1. Stock unseres Restaurantgebäudes befindet sich das Gourmet-Restaurant “La Toscana”. Hier verwöhnt Sie unser Küchenchef von Donnerstag bis Sonntag mit verschiedenen, mehrgängigen Menükreationen. Die korrespondierenden Weine zu den kulinarischen Genüssen finden Sie in unserer über 500 Positionen umfassenden Weinkarte.

Hinter der historischen Fassade der Villa Sayn verbirgt sich in der ersten Etage das in zeitloser Eleganz eingerichtete Gourmetrestaurant “La Toscana” mit einer malerischen Balkonterrasse. Mit Thorsten Gogolin steht ein Mann am Herd, der sein Handwerk nicht nur beherrscht, sondern auch liebt. Er kocht mit Präzision, Geschick, großer Warenkenntnis und raffinierten Ideen. Seine klassischen und modernen Speisen orientieren sich gerne an den Jahreszeiten und setzen sich aus wenigen, prägnanten Zutaten zusammen. Seine Menues sind stets mit Bedacht und in harmonischer Balance zusammengestellt.

Mit Gerrit Hoffmann und Lutz Esser finden Sie im Service immer einen kompetenten Ansprechpartner, der auch mit Expertise zu den über 500 Positionen Wein berät. Veranstaltungen finden dank der verschiedenen, stilvollen Räumlichkeiten immer einen passenden Rahmen. Mit dem zweiten Restaurant “Dr. Brosius”, dem Bistro, einem Weinkeller und der Gartenterrasse, die mit ihrer Außenküche gerne im Sommer auch zum Grillen genutzt wird, ist die Villa Sayn gastronomisch besonders vielseitig aufgestellt.

Öffnungszeiten: Donnerstag bis Sonntag: 18.00 - 22.00 Uhr


Schlüsselinformation


ADRESSE/ADDRESS
Romantik Hotel Villa Sayn 
Koblenz-Olper-Strasse 11
DE-56170 Bendorf-Sayn 
  +49 2622 944 90 
 
  www.villasayn.com
 

Öffnungszeiten:  
Donnerstag bis Sonntag: 18.00 - 22.00 Uhr


 


Eigenschaften

Chefkoch

Thorsten Gogolin

Er kocht mit Präzision, Geschick, großer Warenkenntnis und raffinierten Ideen. Seine klassischen und modernen Speisen orientieren sich gerne an den Jahreszeiten und setzen sich aus wenigen, prägnanten Zutaten zusammen. Seine Menues sind stets mit Bedacht und in harmonischer Balance zusammengestellt.

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