Restaurant "Victoria Grill" im Romantik Hotel Goldene Traube Coburg

Deutschland Am Viktoriabrunnen 2, DE-96450 Coburg

Details

Das Restaurant VICTORIA GRILL ist ein wahres Filetstück. Erleben Sie Steak- und Seafoodgenuss pur. Schauen Sie in der VICTORIA SUSHI BAR dem Koch über die Schulter. 2017 Auszeichnung mit dem Deutschen Gastronomiepreis.

Das Filetstück: Restaurant VICTORIA GRILL “Steaks &Seafood” und SUHSI&WINE

Das Restaurant VICTORIAL GRILL im Romantik Hotel Goldene Traube ist ein wahres Filetstück - Steaks und Seafood bestimmen das Speisenangebot. Hier finden Sie eine Auswahl bester Steaks von Weiderindern aus natürlicher Aufzucht und Fleischreifung im Klimahaus – so einmalig in der Region. Auch die leckeren Seafood-Köstlichkeiten vom Grill versprechen frischen Hochgenuss.

Eingekauft wird nach strengen Kriterien: Ausgewähltes Beef wie Rib Eye, Roastbeef, T-Bone, Filet und Flanksteak kommt aus den USA, Irland und Pommern, um höchste zarte Qualität des Fleisches zu garantieren. Beim Seafood werden nur die besten Lieferanten auserwählt, die den Fisch, frisch aus dem Atlantik geangelt, sofort und auf schnellstmöglichem Wege nach Coburg liefern.  

Der „Victoria Grill“ bietet persönliche Atmosphäre in einem modernen Ambiente. Hier lässt es sich zu jeder Tageszeit ungezwungen und stilvoll genießen – ob es der klassische Hamburger, der gegrillte Hummerschwanz oder das saftige Entrecôte ist, im VICTORIA GRILL ist jedes Gericht perfekt zubereitet und immer etwas Besonderes – der Gast erhält für ein faires Preis-Leistungsverhältnis ein sinnliches Erlebnis für Augen und Gaumen. Für Geschäftsleute und solche, die sich Mittags „zwischendurch“ was Gutes tun wollen, bietet der „VICTORIA GRILL“ ein Quick-Lunch in der Zeit zwischen 12 und 14 Uhr an: Innerhalb von 30 Minuten wird das Gericht serviert – inklusive perfektem Service und großer Gastfreundschaft.  

Das VICTORIA SUSHI&WINE ist ein echter Geheimtipp und eine wunderbare Ergänzung zum Angebot des beliebten Steak- & Seafood Restaurants VICTORIA GRILL. Schauen Sie dem Sushi Koch an der Sushitheke über die Schulter. Inside out Maki, Fotomaki und Sashimi in Gourmetqualität sind die Schwerpunkte des Sushi Angebotes; so finden Sie bestimmt Ihre Lieblingssushi. Wein passt auch gut zu Sushi. Aus diesem Grund hat Bernd Glauben einen speziellen Sushiwein kreiert. Lassen Sie sich überraschen!

Öffnungszeiten:
Mo 18 – 22 h Di-Sa 12-14 & 18-22 h

Annahmeschluß: 14 h bzw. 21:30 h

Feiertage: 18-22 Uhr, mittags geschlossen
 


Schlüsselinformation


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ADRESSE/ADDRESS
Restaurant Victoria Grill im Romantik Hotel Goldene Traube Coburg
Am Viktoriabrunnen 2
DE-96450 Coburg
  +49 (9561) 4029656
  
  www.goldenetraube.com

ÖFFNUNGSZEITEN
Mo 18 – 22 h
Di-Sa 12-14 & 18-22 h
Annahmeschluß:
14 h bzw. 21:30 h
Feiertage: 18-22 Uhr,
mittags geschlossen


Eigenschaften

Chefkoch

Steffen Szabo

Steffen Szabo, geboren am 12. Juli 1990 in Rothenburg o. d. Tauber absolvierte nach der Ausbildung zum Hotelfachmann eine Ausbildung zum Koch (2008 bis 2010) im Brauereigasthof „Landwehr-Bräu“ in Reichelshofen (Franken).

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