Restaurant "Schillers Gute Stube" im Romantik Hotel Friedrich von Schiller Bietigheim-Bissingen

Deutschland DE-74321 Bietigheim-Bissingen, Marktplatz 5

Details

Wir begrüßen Sie in SCHILLERS Guter Stube, das Restaurant in Bietigheim-Bissingen mit behaglichen Eckbänken rund um den Kachelofen, das Terrassenzimmer mit Blick zur Metterpartie oder der umtriebige Marktplatzgarten im Sommer In unserem Restaurant kocht Küchen- und Metzgermeister Burkhard Schork für Sie die feine und méditerrane Jahreszeitenküche sowie eine bodenständige, schwäbische Regionalküche mit Zutaten von der eigenen Jagd.Unsere Speisenkarten richtet sich nach der Saison der Viktualien und dem, was die Natur zur jeweiligen Zeit bietet. Unsere regionalen Lieferanten kennen wir persönlich und schätzen den Aufwand von kleinen Produktionen. Nie hatten wir ein anderes Bedürfnis als den Schutz und Erhalt der regionalen Küche. Natürlich geprägt, neu komponiert und verblüffend anders durch die Kunst und das Können von Metzgermeister und Küchenmeister Burkhard Schork. In unserem Restaurant greifen wir den gesetzlichen Auflagen vor: Wir kochen hausgemacht, frisch und arbeiten mit allen Lebensmitteln die Saison haben. Auf allergische Reaktionen haben wir keinen Einfluss.

Öffnungszeiten:
Montag ab 18:00 Uhr
Dienstag von 12:00 bis 13:30 und
18:00 bis 21:00 Uhr
Mittwoch von 12:00 bis 13:30 und
18:00 bis 21:00 Uhr
Donnerstag von 12:00 bis 13:30 und
18:00 bis 21:00 Uhr
Freitag von 12:00 bis 13:30 und
18:00 bis 21:00 Uhr
Samstag von 18:00 bis 21:00 Uhr

Sonn- und Feiertage sind Ruhetage

Schlüsselinformation


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ADRESSE/ADDRESS
Restaurant Schillers Gute Stube im Romantik Hotel Friedrich von Schiller Bietigheim-Bissingen
Marktplatz 5
DE-74321 Bietigheim-Bissingen
  +49 (7142) 2289661
  
  www.friedrich-von-schiller.com

ÖFFNUNGSZEITEN
Montag ab 18:00 Uhr
Dienstag von 12:00 bis 13:30 und
18:00 bis 21:00 Uhr
Mittwoch von 12:00 bis 13:30 und
18:00 bis 21:00 Uhr
Donnerstag von 12:00 bis 13:30 und
18:00 bis 21:00 Uhr
Freitag von 12:00 bis 13:30 und
18:00 bis 21:00 Uhr
Samstag von 18:00 bis 21:00 Uhr

Sonn- und Feiertage sind Ruhetage


2 Kochlöffel
13 Punkte (1 Haube)
2 FS
1

Eigenschaften

Chefkoch

Burkhard Schork

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