Restaurant "Gaststuben" im Romantik Seehotel Sonne Küsnacht ZH

Schweiz Seestraße 120 CH-8700 Küsnacht am Zürichsee

Details

Die Gaststuben ist der historische Treffpunkt im Romantik Seehotel Sonne. In diesen alten Stuben servieren wir Ihnen traditionelle und moderne  Schweizer Gerichte und ab und an auch mal ein Gericht aus der grossen weiten Welt

Die gemütlichen Stuben sind der Ort, wo sich Gäste, Reisende, Philosophen und Einheimische schon seit jeher begegnen und wo auch oft noch heftig schnabuliert und diskutiert wird.

Weit herum bekannt sind die Stuben auch für gute, ehrliche und preiswerte Mittagsmenus (immer auch mit einer vegetarischen Variante), einer saisonalen Speisekarte und im Winter auch mit dem sehr beliebten Fondue Chinoise. Hier lohnt es sich, den Tisch frühzeitig zu reservieren.

Winter: täglich geöffnet ab 9 Uhr bis 23 Uhr Sommer: bei Regenwetter


Schlüsselinformation


ADRESSE/ADDRESS
Restaurant "Sonnengalerie" im Romantik Seehotel Sonne Küsnacht ZH
Seestraße 120
CH-8700 Küsnacht am Zürichsee
  +41 44 5156470                                                                                                                                                   seehotel-sonne@romantikhotels.com
  www.sonne.ch


Eigenschaften

Chefkoch

Norman Niemeyer

Schon als Kind war er in der Küche aktiv, hat seine Mutter mit Fragen gelöchert. Kochen hatte ihn bereits in seinen Bann gezogen. Die endgültige Entscheidung Koch zu werden hat er seinem Vater zu Verdanken, der schon früh erkannt hat, dass die Küche "sein Ding" ist. Das Wichtigste für ihn am Kochen ist das richtige Würzen der Gerichte, manchmal ist weniger mehr und manchmal bekommt ein Gericht einen völlig anderen Twist durch ein spezielles Gewürz. Privat würzen seine Frau und sein Sohn sein Leben.

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