Restaurant im Romantik Hotel das Smolka Hamburg

Deutschland DE-20149 Hamburg, Isestraße 98

Details

Erleben Sie am Abend in unserer Bar den gepflegten britischen Akzent, der an traditionsreiche englische Clubs erinnert. Die bemerkenswerte Whisky-Auswahl unterstützt dieses Flair auf angenehme Weise. Zum Start in den Tag genießen Gäste ein umfangreiches Frühstücksbuffet, das unter anderem auch Speisen und frische Produkte von den Märkten und aus der Region zur Auswahl präsentiert. Gäste erwarten verschiedene Kaffee- und Teespezialitäten, diverse Säfte, eine Auswahl an Brot und Brötchen, Wurst-, Schinken- und Käsevariationen. An warmen Speisen werden unter anderem Rührei, Speck und Frikadellen geboten. Für ein gesundes Frühstück stehen Quark und Joghurts, eine Müsliauswahl und frisches Obst bereit. Auch an süße Köstlichkeiten ist gedacht. Gäste finden neben Marmeladen und Honig auch eine „süße“ Ecke am Buffet. Und was in Hamburg natürlich nicht fehlen darf: Fisch.

Der Service ist zuvorkommend und besticht mit familiärer Atmosphäre, die sich auch im stilvollen Ambiente des hauseigenen Restaurants wiederspiegelt.

Das besondere Flair der Hotelbar ist ein weiteres Highlight des renommierten Großstadthotels. Sie befindet sich in der gemütlichen Bibliothek mit offenem Kamin und alten Ohrensesseln. Mit ihrer umfangreichen Whiskey-Sammlung, den gemixten Cocktail-Spezialitäten und einer kleinen Speisenauswahl lädt sie zu einem entspannten Tagesausklang ein. Die Inneneinrichtung erinnert an traditionsreiche, englische Clubs mit kostbaren Gemälden als Dekor.

Kunstvoll geht es aber nicht nur vor, sondern auch hinter der Bar zu. Der erfahrene Bartender mixt ausgefallene Neuheiten und Klassiker auf höchstem Niveau. Die Drinks genießt der Gast direkt an der Bar oder in der mit vielen Klassikern der Literatur eingerichteten Bibliothek, die in Verbindung mit dem offenen Kamin eine ganz private und heimelige Stimmung erzeugt.
Der bekannte Isemarkt, von wo auch die Küche des Hauses seine frischen Produkte für die kreativen Gerichte erwirbt, besticht mit nahezu unerschöpflicher Vielfalt.

Schlüsselinformation


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ADRESSE/ADDRESS
Restaurant im Romantik Hotel das Smolka Hamburg
Isestraße 98
DE-20149 Hamburg
  +49 (40) 63796471
  
  www.das-smolka.de


Eigenschaften

Chefkoch

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