Ernele im Romantik Hotel Das Schiff Hittisau

Österreich Heideggen 311, 6952 Hittisau

Details

Ernele – die Ladenwirtschaft im Romantik Hotel Das Schiff in Hittisau – bringt unter ein gemeinsames Dach, was der Bregenzerwald und die nächste Umgebung an feinen Genüssen zu bieten haben. Ernele – die Ladenwirtschaft im Romantik Hotel Das Schiff in Hittisau – bringt unter ein gemeinsames Dach, was der Bregenzerwald und die nächste Umgebung an feinen Genüssen zu bieten haben. 
Zum Stöbern, zum Einkaufen oder gleich hier genießen. Im Ernele kann man hervorragend essen, genussvoll einkaufen oder gemütlich einkehren, zum Beispiel auf ein gutes Glas Wein. Zwischen Regalen voller handverlesener Spezialitäten aus dem Bregenzerwald und der nächsten Umgebung verwöhnen wir Sie mit ausgesucht regionaler Spezialitätenküche.
Die Nähezu den Erzeugern regionaler Spezialitäten ist eines der Erfolgsrezepte im Ernele. Alle Zutaten in unserer Küche stammen aus dem Umkreis von höchstens 100 Kilometern. Das Fleisch bezieht der Küchenchef nur von Bauernhöfen seines Vertrauens aus der nächsten Umgebung. Verarbeitet wird selbstverständlich alles, „from nose to tail“.

Schlüsselinformation


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ADRESSE/ADDRESS
Romantik Hotel Das Schiff
Heideggen 311
AT-6952 Hittisau
  +43 (5513) 31075
  schiff@romantikhotels.com
  www.schiff-hittisau.com


16 Punkte (2 Hauben)
92 Punkte

Eigenschaften

Chefkoch

Felix Gross

Alles aus der Region. . Alle Zutaten in unserer Küche stammen aus dem Umkreis von höchstens 100 Kilometern. Das Fleisch bezieht der Küchenchef nur von Bauernhöfen seines Vertrauens aus der nächsten Umgebung.

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