Hotelrestaurant "Küchenwerkstatt" im Romantik Hotel Dorotheenhof Weimar

Deutschland DE-99427 Weimar, Dorotheenhof 1

Details

Thüringer Spitzenkoch Claus Alboth ist nicht nur Geschäftsführer des Hotels, er steht auf Wunsch auch selbst am Herd: In seiner Küchenwerkstatt werden "Kochkurse und ein exklusiver Chef´s Table" angeboten. Thüringer Spitzenkoch Claus Alboth ist nicht nur Geschäftsführer des Hotels, er steht auf Wunsch auch selbst am Herd: „Küchenwerkstatt“ heißt seine exklusive Kochschule, die ab 6 Personen buchbar ist. Hier kocht der Maestro persönlich vor den Augen der Gäste. Die Kochkurse gibt es auch als öffentlich angebotene Termine – frühzeitiges Reservieren lohnt sich, denn die Plätze sind heiß begehrt!

DAS ETWAS ANDERE RESTAURANTERLEBNIS

CHEF´S TABLE IM DOROTHEENHOF
Mit dem Chef´s Table nehmen Sie an einem ganz besonderen Tisch inmitten unserer Küchenwerkstatt Platz. Ihre Gastgeber Claus Alboth und Marta Hüller führen Sie durch den Abend, dabei erklären wir Ihnen das Menü und die Getränke.
Natürlich geben wir Ihnen Tipps zum Nachkochen.

DETAILS ZUM CHEF´S TABLE
Gedeckter Tisch inmitten der Küchenwerkstatt

Abgesprochenes Menü (mindestens 3 Gänge)

Im Vorfeld nicht abgesprochene Änderungen für Lebensmittel-Allergiker und Personen mit Intolleranzen sind kurzfristig nicht möglich

Der Chef`s Table kann für 6 bis 14 Personen gebucht werden Wir freuen uns auf einen besonderen Abend mit Ihnen

Schlüsselinformation


ADRESSE/ADDRESS
Hotelrestaurant "Le Goullon" im Romantik Hotel Dorotheenhof Weimar
Dorotheenhof 1
DE-99427 Weimar
  +49 (3643) 4469642
 
  www.dorotheenhof.com


13 Punkte (1 Haube)

Eigenschaften

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Restaurant
Service

Chefkoch

Claus Alboth

- Küchenmeister - Prüngsausschüsse für Koch, Küchenmeister, Thüringer Jugendmeisterschaften

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