Eike Felix Henningsen - Chefkoch im Restaurant "Scheune" im Romantik Hotel Neumühle Wartmannsroth


12 FRAGEN AN DEN KÜCHENCHEF:


Wo haben Sie kochen gelernt?

Eine aussergewöhnliche Persönlichkeit ist unser Küchenchef nicht nur wegen seiner Kreationen auf den Tellern. Tradition & Neues zu verbinden ist seine Passion. Dabei lässt er sich nicht davon abhalten, dass er taub ist. Nein dies beflügelt ihn, andere Wege zu gehen als andere Köche.

Als gelernter Küchenmeister und mit viel Gespür für Mitarbeiter und Lebensmittel führt er täglich seine Arbeit im Romantik Hotel Landhaus Liebefeld aus.