Romantik Restaurant "L'étable" im Romantik Hotel Zum Stern Bad Hersfeld

Deutschland Linggplatz 11 DE-36251 Bad Hersfeld

Details

Seit 2006 funkelt ein neuer Himmelskörper hell am gastronomischen Firmament: Das Gourmetrestaurant L'étable. Der Name L'étable, zu Deutsch "der Stall", nimmt Bezug auf die Historie unseres Hauses: Dort, wo sich heute das im modernen französischen Landhausstil gestaltete Restaurant befindet, erholten sich früher die Pferde der Postkutschen, Händler und anderer Reisender.

An neun Tischen im erlesenen Ambiente verwöhnt unser engagiertes Küchen-Team die Gäste. Unser Anliegen ist es, alle Gäste mit unserer Küche zu überraschen und Akzente zu setzen.

2019 wurde das Restaurant vom Gault Millau mit 16 von 20 Punkten ausgezeichnet und der Guide Michelin vergab wieder einen seiner begehrten Sterne.

Öffnungszeiten:
Das L'étable hat von Donnerstags bis Samstags ab 18.30 Uhr
sowie am Sonntag ab 12:00 Uhr und ab 18.30 Uhr geöffnet.
Montag bis Mittwoch ist Ruhetag.

Während der Festspielzeit - Anfang Juli bis Anfang September - verköstigt Sie unser Team auch am Mittwochabend. Für Gruppen öffnen wir auf Anfrage.

Schlüsselinformation


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ADRESSE/ADDRESS
Romantik Hotel Zum Stern Bad Hersfeld
Linggplatz 11
DE-36251 Bad Hersfeld
 +49 (6621) 4369643
 zum-stern@romantikhotels.com
 www.zumsternhersfeld.de

ÖFFNUNGSZEITEN
Das L'étable hat von donnerstags bis samstags ab 18.30 Uhr
sowie am Sonntag ab 12:00 Uhr und ab 18.30 Uhr geöffnet.
Montag bis Mittwoch ist Ruhetag, im Juli und August ist Mittwochs geöffnet


3 Kochlöffel
1 Stern
16 Punkte (2 Hauben)
3 FS

Eigenschaften

Chefkoch

 

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