Restaurant "Bistro" im Herrmann's Romantik Posthotel Wirsberg

Deutschland Marktplatz 11 DE-95339 Wirsberg

Details

Favourites – Best of Franken. Überraschende Klassiker 2.0.
Vertraut.Modern.Unkompliziert.Authentisch.Innovativ

Überraschende Klassiker 2.0.
Vertraut.Modern.Unkompliziert.Authentisch.Innovativ

Das ist die Bistroküche von Alexander Herrmann.

Fränkische Favoriten wie der Sauerbraten sind optisch nicht erkennbar aber der Geschmack ist bekannt und erinnert an den Klassiker der fränkischen Küche. Mit den Fränkischen Tapas wird eine Reise durch die moderne und innovative fränkische Küche geboten.

Das ist Heimatküche für Herz und Bauch!


Schlüsselinformation


ADRESSE/ADDRESS
Herrmanns Romantik Posthotel
Marktplatz 11
DE-95339 Wirsberg
  +49 9227 7309676
  posthotel@romantikhotels.com
  www.herrmanns-posthotel.de

ÖFFNUNGSZEITEN

Täglich von 18:00 bis 22:30 Uhr
(letzte Bestellmöglichkeit ist um 21:00 Uhr).
Samstag, Sonn- & Feiertag zusätzlich von 12:00 bis 14:00 Uhr geöffnet.
Unsere Bar hat täglich von 18:00 bis 0:00 Uhr geöffnet


4 Kochlöffel
1 Stern
16 Punkte (2 Hauben)
3 FS
2

Eigenschaften

Speisekarte

Bistrokarte

Grösse: 427.66 KB Erweiterungen: 76


Chefkoch

Matthias Kastner

Matthias Kastner absolvierte bereits die ausbildung in Herrmann`s Romantik Posthotel. Nach verschiedenen Stationen in der deutschen Spitzengastronomie übernahm er im Januar 2017 die Küchenleitung in

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